かぶら寿し 氷見に寒ぶりが水揚げされはじめ、いよいよ冬本番。 今年も、かぶら寿しの季節。甘い麹に歯ごたえの良い かぶら。そして、脂ののったひみ寒ぶり。 これから仕込みが始まります。 お歳暮や、お正月ご馳走にいかがでしょうか。 只今、ご予約の方を承っております。 詳しいお問い合わせはつりや氷見番屋街店まで。 TEL 0766-54-0809